{"id":11527,"date":"2022-11-17T15:29:22","date_gmt":"2022-11-17T15:29:22","guid":{"rendered":"https:\/\/enlatitud25.com\/news\/?p=11527"},"modified":"2022-11-17T15:29:24","modified_gmt":"2022-11-17T15:29:24","slug":"que-tienen-que-ver-las-vacas-con-el-metano-que-la-cop27-busca-reducir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlatitud25.com\/news\/que-tienen-que-ver-las-vacas-con-el-metano-que-la-cop27-busca-reducir\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 tienen que ver las vacas con el metano que la COP27 busca reducir?"},"content":{"rendered":"\n
Paraguay se encuentra embretado en esta Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Clim\u00e1tico, que se realiza en Sharm el-Sheij, Egipto. Esto se debe a que este a\u00f1o, el eje principal es la reducci\u00f3n del gas metano. El tema ya produjo la reacci\u00f3n de varios sectores de producci\u00f3n agr\u00edcola local, porque seg\u00fan ellos, esto obligar\u00eda a reducir el hato ganadero, lo que traer\u00eda grandes afectaciones econ\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n
Pero el debate internacional no se centra en la colisi\u00f3n del inter\u00e9s econ\u00f3mico versus los de conservaci\u00f3n. Varios pa\u00edses del mundo, est\u00e1n definiendo maneras en las que pueden colaborar con la disminuci\u00f3n de emisi\u00f3n de gases contaminantes, adaptadas a sus realidades.<\/p>\n\n\n\n
Grandes potencias como China, est\u00e1n haciendo notables efectos por reducir la afectaci\u00f3n. Cabe recordar que su aporte a la emisi\u00f3n de gases contaminantes es prominente \u2013por la cantidad de industrias que producen densas columnas de humo\u2013. <\/p>\n\n\n\n
Para dar una idea, en 2013, China registr\u00f3 un promedio de 52,4 microgramos (\u00b5g) por metro c\u00fabico (m3) de part\u00edculas contaminantes PM2.5 en el aire. Es decir, emiti\u00f3 10 veces m\u00e1s que el l\u00edmite recomendado<\/strong>\u00a0por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) en la actualidad, niveles pr\u00e1cticamente irrespirables.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de Paraguay, no son las f\u00e1bricas claramente, por su bajo nivel de industrializaci\u00f3n comparados con otras naciones. Sin embargo, su aporte viene de la mano de un negocio diferente. Este negocio vivo, de millones de vacas, expiden en sus desechos, grandes cantidades de gas metano, a trav\u00e9s de sus heces y pedos (o gases). <\/p>\n\n\n\n
Una investigaci\u00f3n reciente del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)<\/strong> y la Coalici\u00f3n Clima y Aire Limpio <\/strong>explica en cifras porqu\u00e9 la definici\u00f3n de medidas es necesario. Seg\u00fan el informe, las emisiones del ganado, provenientes del esti\u00e9rcol y de liberaciones gastroent\u00e9ricas, que producen aproximadamente 32% de las emisiones de metano causadas por el hombre.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, aclara que el metano de origen agr\u00edcola no solo proviene de animales, sino tambi\u00e9n del cultivo de arroz con c\u00e1scara.<\/p>\n\n\n\n
MAG y ganaderos minimizan<\/h4>\n\n\n\n
El ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, Mois\u00e9s Santiago Bertoni, asegur\u00f3 que Paraguay no firmar\u00eda el acuerdo de la COP 27, hasta saber m\u00e1s detalles.<\/p>\n\n\n\n
El secretario de Estado resalt\u00f3 que, si bien el compromiso es reducir las emisiones de metano para el 2030, no estaba claro c\u00f3mo. \u201cProbablemente ser\u00eda reduciendo nuestro hato de ganado junto con la industria arrocera, que forman parte de los mayores empujes econ\u00f3micos del pa\u00eds\u201d, hab\u00eda manifestado ante la 680 AM. <\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Por su parte, el Ing. H\u00e9ctor Cristaldo,<\/strong> presidente de la Uni\u00f3n de Gremios de la Producci\u00f3n (UGP), manifest\u00f3 a ABC Color, que se plantea reducir el ganado de 14 millones (existentes) a 10.200.000. “Cuando tenemos incluso un potencial de 25 millones de cabezas; entonces, vamos a renunciar al 80% de nuestras posibilidades de crecimiento solamente por un convenio\u201d, puntualiz\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Esa perspectiva de crecimiento del hato ganadero fue compartida por Bertoni, quien asegur\u00f3 que Paraguay todav\u00eda tiene un margen importante de crecimiento de esta poblaci\u00f3n de animales para incrementar los \u00edndices de exportaci\u00f3n, ante la creciente demanda de nuevos mercados como ser\u00eda eventualmente Estados Unidos y la Uni\u00f3n Europea, una vez que concluyan las negociaciones.<\/p>\n\n\n\n
“Primero est\u00e1 la gente, el desarrollo econ\u00f3mico y luego el medioambiente”<\/h4>\n\n\n\n
El Dr. Hugo S\u00e1nchez, director de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS), integrada por 41 organizaciones, ratific\u00f3 que no est\u00e1n de acuerdo con firmar el compromiso de reducir el metano, ya que eso afectar\u00eda los ventajosos n\u00fameros del sector c\u00e1rnico.<\/p>\n\n\n\n
“Nosotros estamos haciendo foco en que Paraguay tiene que continuar su desarrollo y para eso estamos teniendo como foco la gente. La importancia del desarrollo social ganadero; primero est\u00e1 la gente, el desarrollo econ\u00f3mico y luego colaboramos con el ambiente”, afirm\u00f3 contundente, revelando la escala de prioridades del sector productivo.<\/p>\n\n\n\n
En un principio, se\u00f1al\u00f3 que Paraguay solo genera el 0,02% del metano a nivel global. Asegur\u00f3 que ni reduciendo el ganado al 100% cambiar\u00eda el escenario internacional. Seguidamente, expres\u00f3 que esto tiene que ser un negocio y que el acuerdo no beneficiar\u00eda al pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n
“En la toma de decisiones debe ser considerado el beneficio que debe aportar al pa\u00eds, va a beneficiar al globo, pero en detrimento de algunos factores internos”, enfatiz\u00f3. }<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Al ser consultado por las pr\u00e1cticas a realizar para reducir la emisi\u00f3n del esti\u00e9rcol, respondi\u00f3 que eso en Paraguay no es importante. “No es una prioridad, porque nosotros no tenemos que preocuparnos por invertir, dinero, tiempo e inteligencia en un tema que tampoco va a ser significativo”, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, remarc\u00f3 que el pa\u00eds ya tiene un compromiso anterior del Acuerdo de Par\u00eds de reducir la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero y sostuvo que est\u00e1n trabajando en eso. <\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 se puede hacer para reducir el metano?<\/h4>\n\n\n\n
La Climate & <\/strong>Clean Air Coalition (CCAC) refiere, que el objetivo de esta COP 27 es que los pa\u00edses de todo el mundo se comprometan a reducir la emisi\u00f3n del metano en un 30% a nivel global. Es decir, esto no el 30% a nivel nacional. <\/p>\n\n\n\n
Entre las pr\u00e1cticas que promueve la CCAC, para disminuir las emisiones, plantea optimizar el rendimiento de los productos ganaderos, y as\u00ed reducir el metano (de la fermentaci\u00f3n ent\u00e9rica) por unidad de producto. <\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/enlatitud25.com\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pag1_cambio_clima\u0301tico_gas_metano.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/enlatitud25.com\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pag2_cambio_clima\u0301tico_gas_metano.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/enlatitud25.com\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pag3_cambio_clima\u0301tico_gas_metano.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n